Aus Wasser wird ein guter Tropfen…
…mischt man ihn mit Malz und Hopfen! Die 8c besuchte die Schaubrauerei im Hotel zur Isar, an der Braumeister Thomas Schweiger, einst ehemaliger Realschüler, die wesentlichen Schritte der Bierherstellung aufzeigte. Die verschiedenen Tanks konnten besichtigt, der Aromahopfen gerochen und die verschiedenen Malzsorten gefühlt und probiert werden. Das ergänzt den theoretischen Unterricht ideal und spricht die […]






















